السبت، 28 نوفمبر، 2015

أفضل المطاعم في هونغ كونغ

في الحقيقة إن تناول الطعام في هونغ كونغ ليس بالمهمة السهلة ! والسبب في ذلك لا يعود لقلة الخيارات _ فيوجد في هونغ كونغ حوالي 24.000 مطعما" مرخصا" وتحتوي جميعها على وجبات متنوعة من كافة أنحاء العالم _ بل لأنه يمثل تحديا لمواكبة عجائب الطهي والمأكولات الجديد التي تظهر كل يوم .

وقمنا في مقالنا هذا بتجميع لائحةصغيرة لكم بأفضل المطاعم التي تقدم المأكولات الشهية المتنوعة والأطباق المبتكرة .

فوك لام موون :
الديكور القديم لم يتغير منذ سنوات، و مع ذلك فإن الطعام هنا يمثل حقا الاطباق التقليدية الصينية .زعانف سمك القرش التي تقدم هنا هي أفضل مما يمكن الحصول في أي مكان آخر. ينصح بالحجز المسبق لتناول العشاء.

  • الطعام: صيني
  • يفتح يوميا : من 11.30 صباحا" حتى 2.30 ظهرا"
  • ومن 6 مساء حتى 11.30 مساء
كافيه دي ارتيست cafe-des-artists
يمكنكم إيجاد هذا المطعم الهادئ في قلب لان كواي فونغ المزدحمة. الطعام هنا من جنوب فرنسا إلى جانب بعض الأطباق الشهية مثل الاسكالوب المشوي، أو ساق البطة. كما أن الحلوى شهية للغاية.

  • الطعام: فرنسي
  • المكان : برج كاليفورنيا (الطابق الأرضي)، سينترال، المنطقة المركزية

أنكاي  unkai:
هو أحد أفضل المطاعم اليابانية في هونغ كونغ. رئيس طهاة المطعم من بلدة أوساكا. الديكور أنيق و دقيق. إذا لم تكونوا معتادين على الطعام الياباني، فقد يكون من الأفضل أن تجربوا قائمة الطعام الثابتة في هذا المطعم كي تتذوقوا جميع الأكلات الشهية و المتخصصة. ينصح بالحجز المسبق.

  • الطعام: ياباني

بار و غريل ستيكهاوس steak-house-wine-bar-and-grill :
أطباق السلطة الكثيرة و المتنوعة، و أطباق شرائح اللحم المشوية المستوردة، و مجموعة متنوعة من أفضل الخمور العالمية، كل هذا سيجعل من تناول الطعام في هذا المطعم تجربة لا تنسى. حيث أن الطعام لذيذ و الخدمة متميزة. ينصح بالحجز المسبق.

  • الطعام: شرائح اللحم المشوية
  • المكان : فندق إنتركونتيننتال هونغ كونغ
باسي baci :
هذا المطعم لم يول اهتماما كبيرا للديكور، و لكنه يقدم الطعام الإيطالي الأصلي .و قد تم تجهيز البار تجهيزا جيدا كما أن الموظفين ودودين للغاية. ينصح بالحجز المسبق.

  • الطعام: إيطالي
  • المكان : لان كواي فونج (الطابق الثاني) , المنطقة المركزية

بو كونغ bo-Kong :
لا يسمح بالشرب أو التدخين في هذا المطعم. يتم إعداد الطعام هنا على النمط الصيني النباتي كما يعود تفرد المطعم إلى أنه معد إعدادا جيدا بحيث لا يفتقد عاشقي اللحوم الذين لا يتناولون الأكلات النباتية وجباتهم المفضلة. حتى الأطباق تم تسميتها بأسماء أطباق غير نباتية . يجب أن تجربوا جميع الأطباق.


  • الطعام : نباتي
  • يفتح يوميا : من الحادية عشرة صباحا و حتى العاشرة و النصف مساءا
  • المكان : تايمز سكوير (الطابق الثانى عشر) ، كوزواي باي

غاديز gaddis :
هو مكان رائع لتناول الطعام الفرنسي مع الكثير من اللمسات الأوروبية، كما أن الخدمة هنا ممتازة. هذا المطعم الأنيق مع الأواني الفخارية الفرنسية الكلاسيكية لا يزال يعتبر أحد أفضل مطاعم هونغ كونغ. الجو المحيط بالمطعم جميل كما توجد موسيقى حية و قاعة للرقص مما يضيف المزيد إلى هذا الجمال. ينصح بالحجز المسبق لتناول الغداء، و لابد منه لتناول العشاء . لابد من إرتداء الملابس الرسمية لتناول العشاء .

  • الطعام: فرنسي
  • المكان : فندق بينينسولا، تسيم شا تسوى ، كولون هونغ كونغ

غريسيني grissini :
يتكون هذا المطعم من طابقين و يطل على مناظر رائعة للمرفأ. التصميم مبتكر للغاية بداية من الأثاث الأسود و السقف العالي و الأرضيات إلى نوافذ السقف. يقدم المطعم الطعام الإيطالي الشمالي اللذيذ مع قوائم طعام مبتكرة. كما يقدم أيضا مجموعة متنوعة من النبيذ الايطالي إلى جانب الطعام. ينصح بالحجز المسبق.

  • الطعام: إيطالي
  • يفتح يوميا : من الظهيرة و حتى الثانية و النصف مساءا، و من السابعة مساءا و حتى الحادية عشرة مساءا

فيليكس felix :
ديكور هذا المطعم غريب، و لكنه يطل على مناظر مذهلة لاسيما مناظر المرفأ و منظر أفق هونغ كونغ. كما أن الطعام ممتاز، حيث يعتبر مزيج من الشرق و الغرب. القائمة الثابتة تعطيكم الفرصة لتجربوا الأكلات المتخصصة. ينصح بالحجز المسبق.

  • الطعام: متنوع
  • يفتح يوميا : من السادسة مساءا و حتى الثانية صباحا (اخر طلب في العاشرة و النصف مساءا)
  • المكان : فندق بينينسولا، تسيم شا تسوي، كولوون

كابريس caprise :

هذا المطعم الذى يقع في فندق فور سيزونز هو مطعم فرنسي متخصص يجب الحجز فيه مسبقا. الشيف الشهير فنسنت ثييري يشرف شخصيا على المطبخ كي يخلق أطباق فرنسية لذيذة. الديكور هنا هو مزيج رائع من العصرية و الكلاسيكية، حيث تزين الجدران بالفنون الصينية و العالمية. كما أن منظر ميناء فيكتوريا الرائع يضيف إلى نكهات المطعم الشهية. و من الأطباق الشهية المقترحة أطباق المعكرونة، الاسكالوب أو البط. كما يقدم المطعم أيضا قوائم بأسعار ثابتة.

  • الطعام: فرنسي
  • يفتح يوميا : من الظهيرة و حتى الثانية و النصف مساءا، و من السادسة مساءا و حتى العاشرة و النصف مساءا 
  • المكان : فندق فور سيزونز، المنطقة المركزية

كارامبا caramba
هو أحد أفضل المطاعم المكسيكية في المدينة، و يقع في قلب مناطق الترفيه والحياة الليلية في سوهو. يوجد به بار يقدم كوكتيلات جيدة. الديكور بسيط و المطعم مزدحم قليلا و لكن الطعام هنا لذيذ جدا بدرجة تجعل الشخص لا يمانع الازدحام على الإطلاق. ينصح بالحجز المسبق.
  • الطعام: مكسيكي
  • المكان : سينترال، المنطقة المركزية

كافيه ديكو cafe-deco :
تم تصميم هذا المطعم بطريقة جميلة في منطقة قمة فيكتوريا المذهلة ذات المناظر الخلابة. كما أن موسيقى الجاز الحية تضيف إلى هذا الموقع المذهل نكهة يستطيع المرء التمتع بها. هذا المطعم رائع للنزهات العائلية، حيث توجد اختيارات متعددة من أكلات من جميع أنحاء العالم، سواء كانت إيطالية، تايلندية، هندية، صينية، يابانية أو أميركية. جميع الأطعمة رائعة و خاصة السلطة. كما توجد ميزة إضافية و هي وجود ساحة لعب للأطفال.
  • الطعام: عالمي
  • المكان : بيك غاليريا، قمة فيكتوريا

هاربور سايد horbour-side :
هذا المطعم يقدم مجموعة متنوعة من المأكولات لجميع الأذواق. إلا أن بوفيه المأكولات البحرية لذيذ للغاية. وهو مطعم مزدحم و غير رسمي يقع في انتر كونتيننتال و يظل مفتوحا طوال اليوم.
  • الطعام: عالمي
  • يفتح يوميا : من السادسة صباحا و حتى منتصف الليل
  • المكان : فندق إنتركونتيننتال هونغ كونغ , تسيم شا تسوي، كولوون

يان تو هين yan-toe-heen :
هذا المطعم مصمم بجمال و هدوء رائعين، كما أنه يتمتع بمنظر خلاب لميناء فيكتوريا. طاولات المطعم مزينة بالأحجار الكريمة الغالية. الطعام صيني ولكن مع الكثير من الابتكارات لإرضاء ذوق جميع المسافرين الدوليين. من المعروف عن رئيس الطهاة أنه يقوم بتغيير القائمة مع كل شهر قمري، و بالتالي يقدم دائما ما هو جديد و شهى. كما أن الوجبات الصينية الخفيفة لذيذة للغاية. ينصح بالحجز المسبق.
  • الطعام: صيني
  • يفتح يوميا : من الظهيرة و حتى الثانية و النصف مساءا، و من السادسة مساءا حتى الحادية عشرة مساءا  
  • المكان : إنتركونتيننتال هونغ كونغ , تسيم شا تسوي، كولوون هونغ كونغ


كانت هذه قائمة بأفضل المطاعم في هونغ كونغ , وختام مقالات هذه المدونة . نرجو أن نكون قدمنا لكم الفائدة وغطينا كل مايتعلق بهونغ كونغ بدءا من التحضير للسفر ووصولا إلى المطاعم وأماكن الإقامة والحرل . كما نأمل أن تشاركونا تعليقاتكم وتخيرونا عن انطباعاتكم ومغامراتكم ..

45 شيئ يمكن عملها في هونغ كونغ


هل تستكشفون هونغ كونغ على عجل؟ هنا نقطتكم المرجعية الأولى للأشياء التي يمكنكم القيام بها أثناء تواجدكم هناك 

1. القيام برحلة على متن عبارة ستار فيري:
اصعدوا على متن تسيم شا تسوي واتجهوا إلى المركز للتمتع بإطلالات رائعة لأفق هونغ كونغ. إن هذه واحدة من أرخص وأمتع وسائل النقل في المدينة. هناك 12 قارباً في الأسطول ولا يستغرق العبور سوى سبع دقائق، لذلك اجعلوا كاميرتكم على أهبة الاستعداد.

2. خذوا الترام في وقت الذروة:
الذي يعمل من السابعة صباحاً حتى منتصف الليل ويمنح الركاب متسعاً من الوقت ليتأملوا مناظر المدينة التي تبدأ بالابتعاد أثناء نزول الترام في المنحدر الحاد.

3. سباقات الوادي السعيد في ليالي الأربعاء:
إذا كنتم تهدفون فقط للاختلاط الاجتماعي، ستستمتعون بالتنزه في حديقة بيير. ولكن إذا كنتم ترغبون بالسرعة، فهناك فرصة كبيرة لدى مؤسسة هونغ كونغ الشهيرة هذه – تستضيف في كل ليلة تسعة سباقات.

4. زيارة حديقة فيكتوريا:
الهدوء في وسط الغابة العمرانية. العبوا البولينغ، التنس، اذهبوا للسباحة، أو اجلسوا على ضفاف البركة واسترخوا . إذا كنتم من الذين ينهضون مبكراً، يمكنكم رؤية الناس الكبار بالسن اللذين يمارسون التاي تشي في الزوايا الظليلة.

5. السلالم المتحركة ذات المستوى المتوسط في ساعة الذروة:

استمتعوا بأطول نظام سلالم كهربائية مغطاة في الهواء الطلق في العالم، وقوموا بالتوقف في جميع الحانات التي ترونها في طريقكم صعوداً. كما يقدم الممشى نقطة عرض رئيسية للالتقاء بأزواج مستقبليين محتملين.

6. زيارة حدائق الحيوان:
أنشئوا علاقة صداقة مع الكرين ذو التاج الأحمر، قرد البورنيو، أو أقزام المارموسيت الشعبية.

7. حديقة المحيط :
اصعدوا بالتلفريك فوق أوجه الهاوية المثيرة قبل الوصول إلى العديد من ألعاب التسلية التي تحفز الأدرينالين . ساعات العمل: من العاشرة صباحاً حتى الثامنة مساءً يومياً. خلال النهار: 320 دولار للبالغين، 160 دولار للأطفال.

8. استرخوا على شاطئ شيك أو:
ويبعد مسافة نصف ساعة في سيارة الأجرة من مركز المدينة، أو مسافة قصير في المترو والباص .يوجد في هذا الشاطئ مرافق رائعة وإطلالة جميلة. استمتعوا بعشاء هادئ في القرية أثناء وجودكم هناك. انظروا أيضاً إلى: شواطئ هونغ كونغ للهروب من الازدحام.

9. تعلموا في متحف العلوم:
العديد من المعارض الرائعة والكثير من غذاء العقل. لا يوجد فيها أي شيء ممل وهي مجانية يوم الأربعاء.

10. شاي في شبه الجزيرة :
قوموا بزيارة بهو فندق شبه الجزيرة الفاخر في تسيم شا تسوي وبطلب شاي بعد الظهر التقليدي. استمتعوا بالفرقة الموسيقية الرباعية التي تبقي أعصابكم مسترخية .

11. استمتعوا في السوق الليلية لشارع المعبد :
عرافين ، ساعات، مراوح ، الكترونيات، ملابس ، كاريوكي على جانب الطريق، لوحات مذهلة، جميعها مقابل أسعار رائعة. لا ينبغي تفويتها.

12. تسوقوا في مهرجان المشي:
إذا كان يجب عليكم زيارة مركز تجاري في هونغ كونغ، فمن الممكن أن يكون هذا هو – مع حلبة للتزلج في الطابق العلوي، نوافذ زجاجية كبيرة تطل على صخرة ليون، واتصالات بالسكك الحديدية الخفيفة للمترو، إنه ببساطة أفضل اختيار.

13. ديم سام:
اختارةا واحد من أفضل المطاعم الصينية العديدة في هونغ كونغ وتناولوا الطعام حتى الشبع.

14. تسوقوا التحف في شارع هوليود:
الخزف، منحوتات بوذا، التذكارات الماوية، وفرسان سلالة مينغ من السيراميك – إن شارع هوليود هو بمثابة واد من أكثر مناطق تسوق التحف تشويقاً في العالم.

15. اركبوا الدينغ دينغ:
يوجد في هونغ كونغ العديد من وسائل النقل، ولكن الترام هو الذي يمنحكم شعور المدرسة القديمة. اركبوا من الخلف وادفعوا في الأمام أثناء مغادرتكم من الأمام.

16. مطعم جامبو العائم:
لقد استغرق هذا المعلم الشهير في هونغ كونغ أكثر من 4 سنوات وملايين الدولارات لبنائه . بمظهره الذي يبدو كقصر صيني قديم، يجتذب جامبو كينغ السياح والسكان المحليين على حد سواء.

17. اكتشف اسرار هونغ كونغ:
 استكشف المدينة وراء المدينة – ولكن احتفظوا بها لنفسكم .

18. اعزفوا في ليلة الميكرفون المفتوح: 

استجمعوا قواكم وشاركوا بواحدة من ليالي الميكرفون المفتوح العديدة في المدينة، أو فقط اكتفوا بمشاهدة المواهب المحلية.

19. شاهدوا عرض إيندي روك:

هناك العديد من عروض الروك الخفيفة التي تحدث من أسبوع لأخر .

20. تناول واحدة من أفضل وجبات هونغ كونغ الخمسون:

استكشفوا المدينة بأفضل وسيلة – بواسطة فمك.

21. قوموا بالتسلق:
اعثروا على مسار وجدول ملائم لمستوى لياقتكم – من تسلق يستغرق عدة أيام فوق الجبال، إلى رحلة قصيرة معبدة المسار إلى الشاطئ. هذا سيثبت بالدليل القاطع أن هونغ كونغ هي أكثر من كونها مركز مالي.

22. سوق السيدات في مونغ كوك:
يمكنكم العثور هنا على أي شيء، من ساعة غوتشي مزيفة إلى قشارة بطاطا – ويمكنكم المغادرة خاليي الوفاض.

23. قوموا برحلة بحرية:
 استمتعوا بعروض الضوء الليلية، سيمفونية الأضواء، الساعة الثامنة مساءً، أو تناولوا العشاء على متن سفينة سياحية عند مغيب الشمس.

24. قابلوا بوذا الكبير:
تيان تان بوذا البرونزي الضخم هو أضخم تمثال بوذا في الهواء الطلق في العالم. اركبوا المترو إلى تونغ تشونغ ومن ثم اصعدوا على متن عربات تلفريك نغونغ بينغ 360 أو اركبوا الباص إلى أعلى التل.

25. احتفلوا في لان كواي فونغ:
احتفلوا بصخب مع السياح، المغتربون، والسكان المحليون على حد سواء في مركز المدينة

26. ثم استمروا في طريق لوكهارت:
امشوا به في الساعات الأولى في مقاطعة ريد لايت سيئة السمعة غي وان تشي.

27. تناولوا الطعام في دا بينغ هو:
أطعمة سيشوان ممتازة في مطبخ خاص. يغني الشيف (والشريك في الملكية) أغنية أوبرا من مقاطعة سيشوان بعد تناولكم لوجبتكم . تأكدوا من قيامكم بالحجز بوقت باكر.

28.الكاريوكي:
شاركوا في هواية سكان هونغ كونغ الليلية المفضلة – واطلبوا الطعام إلى غرفتكم الخاصة.

29. القيام برحلة الى شنجن:

اصعدوا على متن القطار، أو الحافلة، وقوموا برحلة إلى شنجن للحصول على صفقات الملابس. احصلوا على مساج رخيص أثناء وجودكم هناك.

30. حديقة طيور يوين بو ستريت:
إن الطيور المغردة هي حيوانات أليفة في هونغ كونغ ويصحبها أصحابها للتنزه كل يوم. إنه منظر يستحق الاحتفاظ به. تفتح من السابعة صباحاً حتى الثامنة مساءً يومياً.

31. معبد وونغ تاي سين:
واحد من أهم وأكبر معابد هونغ كونغ، إن معبد وونغ تاي سين مكرس لصبي راعِ كان يمتلك قوى شفاء خاصة والذي اعتبر إله بعد وفاته.

32. تفسحوا في أرجاء قرية تاي أو للصيد :

المعروفة باسم "فينيسيا هونغ كونغ"، تاي أو هي موطن منازل الخيزران التقليدية المدعمة بأعمدة حجرية في الماء.

33. اركبوا الدرجة في جزيرة لاما:
اصعدوا على متن العبارة رقم 4 من سنترال بيرس واقضوا يوما" كاملا" على جزيرة لاما. الدراجات متوفرة للتأجير في شارع باك في يونغ شو وان، القرية الرئيسية. انهوا اليوم بوجبة مأكولات بحرية.

34. سوق ستانلي: 
يمكن العثور على العديد من الصفقات والعروض في السوق الساحلي الجميل هذا، وتعرفوا على مستعمرة موراي هاوس أثناء تواجدكم هناك.

35. متحف الفضاء في هونغ كونغ:
عروض السماء، أفلام أي ماكس، والمعارض التفاعلية. يفتح أيام الإثنين، الأربعاء – الجمعة من 1 إلى 9 مساءً، السبت والأحد من العاشرة صباحاً إلى التاسعة مساءً، ويغلق أيام الثلاثاء.

36. تعلموا طهي الطعام الصيني الأصيل:
اكتشفوا أسرار المقلاة والصويا.

37. مشاهدة الدولفين الوردي:
تعرفوا على بعض أغرب المخلوقات المائية.

38. القيام بجولة في شواطئ ساي كونغ المهجورة:

غادروا المدينة لمدة يوم ودللوا حواسكم بالشواطئ الرملية البيضاء والمياه الزرقاء الصافية في إيست ساي كونغ كاونتري بارك البعيد، حيث إن الدخول إلى هناك محدد إما سيراً على الأقدام أو القوارب.

39. تحققوا من المناظر المبهجة:
إنها مجموعة صغيرة ولكن نابضة بالحياة.

40. تناول الكاري لدى تشانكينغ مانشينز:
النكهة الأصلية للهند في قلب تسيم شا تسوي الصاخبة.

41. القيام بجولة في متحف الدكتور صن يات سين:

 تتبعوا تاريخ الرئيس الصيني بري -ماو وحياته وأوقاته في هونغ كونغ.

42. شاهدوا عرضاً أو معرض في نادي فرينج:
مبنى استعماري جميل يقع فوق مقاطعة بارتي المركزية وهو مكان رائع للعثور على بعض الفنون الغير سائدة، أو لحضور مسرحية.

43. تحققوا من الاحتفالات الصينية:
تحققوا من المذكرة وانظروا إذا ما كان يمكنكم حضور واحد من الاحتفالات الصينية العديدة والتي تشتهر بها هونغ كونغ.

44. تمتعوا بالمنظر من أطول مبنى في هونغ كونغ:
اجلسوا في الطابق 118، يوصف أوزون على أنه أعلى بار في العالم. تعالوا من أجل المنظر وابقوا من أجل المشروبات الفاخرة.

45. القيام برحلة إلى ماكو:


كازينوهات، مطاعم رائعة، كنائس تاريخية، وهندسة معمارية عظيمة. كل ما عليكم فعله هو ركوب العبارة والعثور على طريقكم من خلال طابور الهجرة.

إن ما يمكن القيام به أثناء التواجد في هونغ كونغ لا يعد ولا يحصى , إلا أننا نحاول قدر الإمكان أن نكون دليلكم الذي تعتمدون عليه قبل أن تحطوا أي خطوة في المدينة . فهل أعجبكم ماقدمنا ؟ شاركونا وضعوا ردودكم على المقال ..

20 نشاطاَ يمكنكم القيام بها في هونغ كونغ

لقد راقبت خط الأفق و أبحرت على متن ستار فيري و قمت بكل التفاصيل الأخرى الواردة في مقالنا الذي يحتوي على عشرون شيئاً أساسيا يمكنم القيام به في هونغ كونغ لكنكم بالتأكيد ستتوقون للمزيد . ستجدون مرادكم عند قراءة هذا المقال فقد جهزنا لكم عشرين درباً و طريقة لتقضوا بها وقتكم في هونغ كونغ ابتداء من مدن الشبح على الجزر المهجورة وصولاً لألذ المشاريب و العصائر في أروع بارات شواطئ في هونغ كونغ .

1- تسلّق أعلى قمة في هونغ كونغ :

أعدوا العدة و جهزوا أنفسك فأمامكم قمة تبعد قرابة ألف متر و هي القمة الأعلى في هونغ كونغ و تدعى " تاي مو شان " يطل هذا البركان الخامد على أجمل المناظر في المنطقة و يتمتع بأكثر درجات الحرارة اعتدالاً في البلدان .


2- قيادة السيارات في مدينة ملاهي لاي ياين :

انسوا أمر حديقة المحيط وديزني لاند هونغ كونغ فقريباً سيتم إعادة افتتاح مدينة ملاهي ياي لاين التي خطفت قلوب سكان هونغ كونغ و التي تم بناءها مسبقاً عام 1949 و أغلقت عام 1997 و تظهر الواجهة المائية لمنطقة المركزية و الألعاب من المدينة الأصلية .


3- مشاهدة القرود : 

توجهوا لحديقة كام شان لتجدوا سلالات من القرود التي تتارجح بين الاشجار محاولة أن تسرق آلة تصويركم .

4- التمتع ب PMQ :

تمتعوا بجلستكم في واحد من أقدم و أروع الأبنية التي تعود لفترة الاستعمار و هو سكن لضباط الشرطة السابقين و الذي تم ترميمه ليصبح واحداً من استديوهات التصميم . ستجدون هناك جواهر و ملابس محلية الصنع .

5- مطاردة الأشباح في يام تيم تساي :

شاهدوا البيوت المكسورة المليئة بالأثاث و الكتب و كل ما تحتاجه العائلة في هونغ كونغ في جزيرة الشبح في هونغ كونغ التي كانت معزولة من قبل الهاكا في التسعينيات . تتمتع يام تيم تساي بأشكال من علامات النهضة مستقبلة الرحلات البحرية افي أيام العطل و قام السكان الأصليون بافتتاح محلات لذلك .

6- تمتعوا بكعكة القمر :

هونغ كونغ مدينة تحب الحلويات و هناك عشرات المقاهي المجهزة لتقديم الحلويات و الحلويات فقط . تذوقوا حساء الفاصوليا الحمراء أو حاولوا الحصول على كعكة القمر .

7- الصعود على متن القرية العائمة في آبردين :

 لربما تكون قد تقلصت عبر السنين لكن القرية العائمة في آبردين لا تزال أمراً فريداً من نوعه . مئات من التانكا يعيشون في قوارب شراعية قرب الشاطئ. قوموا بجولة لتمتعوا ناظريكم بأجمل المناظر .

8- مشاهدة أجمل القطع البريطانية في ساي يانغ بون :

بالعودة إلى الامتنان و الشكر الشديدين الذين يوجههما السياح لامتداد هونغ كونغ إم تي آر يتضمن ساي يانغ بون بعض أجمل الأبنية التي تعود للفترة الاستعمارية بما في ذلك المستشفيات التي لا تزال قيد العمل مثل مستشفى القديس ستيفان لفتيات الجامعة .

9- تسوق الملابس بأسعار مناسبة في محلات هونغ كونغ القديمة :

إذا أردتم ملابساً بسعر مناسب أو حقيبة قماشية فما عليكم إلا التوجه مباشرة إلى وسط غرب مدينة هونغ كونغ و التي يتوفر فيها بعض من أجمل محلات الثياب .

10- احتساء الكوكتيلات و العصائر في البارات الشاطئية لمدينة هونغ كونغ :

تتمتع مدينة هونغ كونغ بأجمل امتداد على الرمال الذهبية و لا يوجد طريقة أفضل للتمتع بها إلا بوضع مظلة على أحد الشواطئ و التمتع بالمشروبات .
11- حاربوا للحصول على ديم سام في ماكسيم :

بالنسبة الكلاسيكيين فإن أفضل وجبة ديم سم يتم تحضيرها في هذا القصر العظيم الذي تم تعديله و إصلاحه و تلوينه .

12- شاهدوا قليلاً من التفاصيل الأميركية في بحيرة إنسبيريشن ( بحيرة الإلهام ) :

ترقبوا المروج الخضراء و النوافير المائية و القوارب البحرية تمخر عباب الماء إنها حديقة بحيرة إنسبيريشن .

13- كلوا و اشربوا في الجانب المظلم :


بينما تجتذب لان كواي فونغ معظم السياح فإن تراس إغنوتسفورد في تسيم تشا تسوي المعروفة من قبل المغتربين بالجانب المظلم تقدم مزيجاً من الأطباق المحلية و المتنوعة حتى ساعات متأخرة ليلاً .

14- مقابلة الرجال الإنكليز و الكلاب المسعورة :

ألهم إطلاق النار في الظهيرة نويل كاورد لكتابة أشهر بيت شعر و مفاده أن الكلاب المسعورة و الرجال الإنكليز يمضون في وضح النهار . كان السلاح يطلق طيلة اليوم في الظهيرة منذ أوائل القرن التاسع عشر .

15- جولة في هوليوود :

قبل زمن طويل من تسمية قلب كاليفونيا بهوليوود فإن شارع هوليوود في هونغ كونغ مليء بالأنتيكات الجلدية و الحلي الرخيصة . و لا يزال واحد من أهم المواقع في المدينة حيث ينتقى منه كل شيء بسعر مناسب كما يقدم مزهريات تعود لفترة مينغ .

16- تذوقوا أفضل إفطار في هونغ كونغ :

إذا كنتم في لان كواي فونغ و احتجتم أن تأكلون بعضاً من اللحم المقدد المقلي أو اردتم فقط أفضل بيض مسلوق في العالم فيوجد في هونغ كونغ أماكن تقدم أفضل وجبة فطور في العالم .

17- إلحقوا أقل جولة تكلفة على متن الحافلة :

اقفزوا على إحدى مسارات هذه الحافلات لتلقوا نظرة فاحصة على أجمل ما في هونغ كونغ بسعر لا يصدق .

18- تبللوا في بيت الماء الراقص :

العرض الوحيد في ماكاو الذي سيشاهده أناس حتى في فيغاس و يجمع بين نشاطات إيفل كنيفل المثيرة و فنون الكونغ فو و الكثير من الماء .

19- إلعبوا البوكر في ماكاو :

إذا تخيلتم أنفسك ولو لوهلة تلعبون الورق فماكاو واحدة من أكثر المدن في العالم التي تحتوي على طاولات البوكر .

20- تناولوا طعام ماكاوياً :

إن أفضل تشكيلة من نكهات الطعام الصيني المكاوي و البهارات البرتغالية تقدم في المطبخ المكاوي و الذي يتمتع أيضاً بعدد من المطاعم التقليدية .

كانت هذه أفضل عشرون صيحة أقدمها لكم , بناء على تجربتي الشخصية وزيارتي لهونغ كونغ . شاركونا تجربتكم أنتم أيضا" وقدموا لنا نصائح إضافية ..

عشرة أشياء يمكنكم فعلها في هونغ كونغ

عشرة أشياء يمكنكم فعلها في هونغ كونغ :

1. زيارة قمة فيكتوريا :

ليس غريباً أن تعتبر هذه المنطقة أهم المناطق السياحية في هونغ كونغ فهي سوف تمنحكم الفرصة لمشاهدة إطلالة رائعة للمدينة , كما أنها غير بعيدة عن المنطقة المركزية بمسافة لا تتجاوز ثمان دقائق سيرا" على الأقدام.

و إن أفضل طريقة للوصول إلى هذه المنطقة هي عن طريق الترام الذي تم إنشاؤه منذ خمسة عشر عاماً

2. معبد مان مو :

يعد معبد مان هو واحداً من أهم المعابد في هونغ كونغ و هو مخصص لآلهة الأدب ,, مان ,, تلك الآلهة التي تحمل بيدها فرشاة للكتابة, وآلهة الحرب (هو) تلك التي تحمل في يدها سيفاً. و إضافة إلى كونه معبداً فقد كان في الماضي مكاناً يعملون فيه على حل النزاعات حيث أنه لم يكن الصينيون يثقون بالمستعمرين لذا كانوا يلجؤون إلى ذلك المكان لحل النزاعات المحلية. وقد كانت حكومة الاستعمار تذعن للوعود التي يقطعها السكان المحليون في ذلك المعبد.

و يوجد في الخارج عدة لوحات ذهبية كانت تُحمل عادة في الاحتفالات الشعبية , أحد تلك اللوحات ترمز إلى عبادة الآلهة في الداخل و الأخرى تطلب من الزوار الصمت و احترام مكان الآلهة. و على الجانب , يوجد قصر القديس المضاء "شين كونغ "و هو مكان للعبادة .


3. التجوال بين هونغ كونغ و بكين:
ستصلون في اليوم الأول إلى هونغ كونغ و في اليوم التالي ستصلون إلى يانغ شو حيث ستستمتعون بأجمل و أبهى المناظر الخلابة . وتعد تلك البلدة من أهم البلدات ليس بمناظرها الخلابة فحسب بل أيضاً بما تقدمه من مقاهي مسلية. و بعد أن تقضوا هناك حوالي ثلاثة أو اربعة أيام يمكنكم أن تذهبوا إلى وينغ تشانغ . و في وينغ تشانغ يمكنكم زيارة يتشاينغ و التي سوف تقدم لكم عدداً لا يصحى من دور الشاي و المعابد الجميلة. تلك فقط بعض الأماكن الجميلة التي يمكنكم زيارتها في هونغ كونغ و سوف تجدون أكثر و أكثر حين تقومون بتلك الرحلة


4. رحلة إلى ماكاو لمدة يوم واحد في هونغ كونغ :

استمتعوا برحلتكم إلى تلك البلدة التي كانت أول مستوطنة أوربية في الصين, اجلسوا و استرخوا و أنتم تعبرون البحر لتصلوا إليها على متن الطوف و حين تصلون إلى هناك استمتعوا بالمواقع التاريخية و الأثرية التي تمتاز بها تلك المدينة ولا تنسوا أن تزورا ما تمتاز به من أبنية حديثة مثل برج ماكاوا.


5. سوق المعبد الليلي :

و يمتد ذلك السوق من جادة مانغ لينغ في الشمال إلى جادة نانينغ في الجنوب. و يمتاز ذلك السوق عن غيره بما يقدمه من طعام شهي و لذيذ وصيني تقليدي. و يذهب الناس إلى ذلك السوق لشراء ملابس رخيصة الثمن و كذلك الساعات وغيرها, علاوة على الماركات المقلدة و الأحذية و المستلزمات اليومية و إن أي سعر معروض يعتبر قابلاً للتفاوض. كما أنكم سوف تجدون هناك العديد من المتنبئين بالمستقبل و بائعي الأدوية العشبية . ويفتتح ذلك السوق رسمياً في فترة بعد الظهر ولكن الصفقات تبدأ عند الساعات السابعة و هوي يغلق عند الساعة الحادية عشر.

6. سباق الخيل في الوادي السعيد :

و يعد من الممتع زيارة هذا المكان خاصة و إن صادف و كنتم في هونغ كونغ في أحد أيام الأربعاء حيث يقام هناك سباقات أسبوعية. يجتمع المقامرون في المدرجات و بجانب مضمار السباق حيث يأكلون و يشربون و يهتفون, إن الجو فعلاً رائع هناك.


7. تيان تان بوذا :

ويقع هذا البناء فوق هضبة . وستجدون هناك تمثال بوذا جالساً و بالطبع هناك العديد من تماثيل بوذا في أماكن أخرى ولكن تلك لا تظهر السيد جواتما جالساً , كما أنها ليس مصنوعة من البرونز أو موضوعة في الهواء الطلق. والجرس الموجود داخل بوذا يتم التحكم به عن طريق الكمبيوتر و يتم ضربة 180 مرة في اليوم و ذلك تعبيراً كما يسميه بوذا : الهرب من مشاكل الحياة الـ 180 اليومية.

8. تسيم شا تسوي شرق بيرومنيد :

و تعتبر هذه المنطقة الأفضل للحصول على إطلالة رائعة . وهي مكان رائع للتجوال في النهار, كما أنها تبدأ في الليل في عزف سمفونية الأضواء و التي هي عبارة عن عرض رائع يمزج بين الصوت و الضوء و يجمع ما يزيد عن 44 بناء على جزيرة هونغ كونغ. و يعتبر البار الجديد المدعى نيو ديك اند بير مكاناً رائعاً لشرب مشروب بارد ما.

9. جزيرة لانتاو ورحلة إلى بوذا لمدة يوم واحد في هونغ كونغ :

سوف تقومون من خلال هذا الرحلة التي تقام بإشراف دليل سياحي خبير باكتشاف شواطئ رائعة و قرى صيد تقليدية قديمة و جبال شاهقة , و كذلك اكتشافات روحية. استقلوا عربة القطار و انطلقوا من تانغ شنغ مستمتعين بالمناظر الخلابة لجزيرة لانتاو و نغونغ بينغ و كذلك بحر الصين الجنوبي . و تتضمن هذه الرحلة جولة كاملة حول الفندق و المواصلات و رحلة ذهاب في العبارة و غداء.


10. متحف هونغ كونغ للتاريخ :

من الممتع زيارة هذا المتحف و ذلك ليس بهدف المعرفة عن تاريخ هذه المنطقة فحسب , بل أيضاً من أجل معرفة كيف تقدم هونغ كونغ نفسها للعالم. يأخذكم ذلك المتحف في جولة سيرا" على الأقدام ,وهي جولة رائعة تستطيعون من خلالها مشاهدة تاريخ المنطقة وذلك عبر ثمان من المعارض , و تبدأ تلك المعارض منذ فترة ما قبل التاريخ و تعرض البيئة الطبيعية لهونغ كونغ و تنتهي مع عودة انضمام تلك المنطقة إلى الصين عام 1997 . وسوف تصادفون هناك نماذج مصغرة عن مناطق الإقامة في القرى , وكذلك عادات الأسرة الصينية التقليدية. بل وأيضا" تقليداً لشارع كامل في المنطقة المركزية متضمناً متجر أدوية قديم كان هناك و ذلك الترام الذي تم تأسيسه عام 1913.

هونغ كونغ هذه المدينة التي لا تنام , بالتأكيد زّارها لن يناموا أيضا" وهم يتنقلون من مكان لآخر مستغلين وقتهم لأقصى حد ليتطلعوا على المدينة بأكملها . نرجو أن تشاركونا تعليقاتكم ووضع ردودكم على هذا المقال ..

الرحلات البحرية

يشكّل السفر الى هونغ كونغ، مركز الرحلات البحرية في آسيا، تجربة فريدة . فميناء فيكتوريا الرائع وخط الأفق المذهل وانفتاح الشرق على تنوّع الغرب والتسهيلات المتطورة في المحطات، تجعل هونغ كونغ مغامرة بحرية استثنائية. واذا قمتم بإضافة جولة بريّة قبل أو بعد رحلتكم البحرية، ستكون رحلة من العمر لاتُنسى .

الجولات البحرية في الميناء :

ميناء فكتوريا هو قلب هونغ كونغ من دون منازع ولاكتشاف جوهره الحقيقي، عليكم أن تسبروا أغواره مباشرة (ليس حرفياً، بالطبع). اصعدوا على متن أحد قوارب الميناء لرؤية المدينة من مركزها وقوموا بجولة في الميناء الطبيعي الذي ربط هونغ كونغ بالعالم لأكثر من 160 سنة.
يمكنكم اختبار شريان حياة هونغ كونغ على طريقتكم من خلال زيارة معالم المدينة بالعبّارة أو الذهاب في جولة بحرية عند مغيب الشمس.

الجولات على متن عبارات ستار فيري :

تولّت عبّارات ستار فيري الساحرة نقل المسافرين بأمانة من جزيرة هونغ كونغ إلى كولون وبالعكس منذ عام 1888 . لا يزال ملايين الأشخاص يصعدون على متن سفن فيري ستار المتواضعة كلّ سنة. يذهب العديد من الزوّار في جولة ليشاهدوا عن كثب أحد أكثر الموانئ المصوّرة في العالم، وفي وقت يتمسّك المواطنون المحليون عاطفياً بالعبارات حتى بعد مرور قرن على إطلاقها، لا تزال عبّارات ستار تمثّل وسيلة نقل موثوق بها وعالية الفعالية. صنّفت محطة ناشيونال جيوغرافيك المنطقة التي تعبرها ستار فيري بواحدة من ’المناطق الخمسين التي لا يمكن نسيانها‘.

إن الرحلة البحرية التي تبلغ مدتها ساعة واحدة و التي تنظمها شركة ستار فيري هي من أكثر الرحلات شعبية في هونغ كونغ. و يمكن للمرء أن يستقل العبارة من أماكن مختلفة. تبلغ التكلفة بالنسبة للبالغين 40 دولار هونج كونجي و بالنسبة للأطفال 36 دولار هونج كونجي . تشمل الرحلة البحرية الليلية سيمفونية الأضواء و تكلف 85 دولار هونج كونجي للبالغين و 76 للأطفال. كما تقدم الشركة أيضا رحلات بحرية تستمر لساعتين.



جولة لمشاهدة الدلافين الوردية :

وهي رحلة مدتها أربع ساعات يتم فيها مشاهدة البيئة الطبيعية للدلافين الوردية والتي تعتبر الآن عرضة للانقراض. تهدف هذه الرحلة لنشر الوعي بأهمية حماية هذه الأنواع من الانقراض. كما تشمل الرحلة أيضا جولة بالحافلة إلى تونغ تشونغ ، مدينة الأقمار الصناعية الجديدة. تقام هذه الرحلة ثلاثة أيام في الأسبوع و يجب الحجز مقدما. تكلف الجولة 320 دولار هونج كونجي للبالغين و160 أطفال.

كما توجد رحلة بحرية مجانية كل خميس و سبت ينظمها مركز سياحة هونج كونج. يجب التسجيل مسبقا.

ووتر تورز Water Tours :

تعد ووتر تورز من أكبر الرحلات البحرية وجولات القوارب. تقدم هذه الشركة جولة خاصة مدتها ساعتان تشمل نون داي جن و تيفون شيلتير. كما أنها توفر أيضا بعض الجولات الطويلة التي تستمر طوال اليوم والتي تعتبر مزيجا من الرحلات البحرية والبرية. الى جانب ذلك ، تنظم هذه الشركة أيضا رحلات ليلية.

ميناء أبردين :

يقام في ميناء مدينة ابردين العديد من الجولات حول الميناء و الأسواق العائمة فيه والتي يجب على كل زائر أن يراها.

كما تشمل الرحلات البحرية نزهات إلى الشواطئ المثيرة للاهتمام في هونغ كونغ والتي هي مزيج فريد بين التاريخ والثقافة والأطعمة اللذيذة والحياة الليلية.

ملاحظة :
قوموا بمراجعة بعض المسارات الخاصة من وغلى هونغ كونغ ، الإبحار الموسمي والفعاليات البحرية والمناسبات التي تقام في المدينة .

هل جربتم يوما" هذه الرحلات البحرية ؟ وفي حال لم تجربوها , هل أصبحتم توّاقين للقيام بها بعد قراءتكم لهذا المقال ؟ أخبرونا عما يجول في خاطركم وشاركونا آراءكم ..

مناطق للتسوّق في هونغ كونغ

هناك العديد من المتاجر التي تغطي كل زاوية ومساحة ممكنة في هونغ كونغ . وتعتبر هذه الأماكن والمحلّات جنة لعشاق التسوق . وفي مقالنا هذا , سنستعرض لكم أدناه أفضل خمس مناطق حيث يمكنكم أن تعثروا فيها على المحلات التجارية في هونغ كونغ لمساعدتكم على التجول والمرور على كافة المناطق الرئيسية في المدينة . وفي حين أنه من الممكن أن تكون لديكم معرفة قليلة أو خلفية عن الأضواء الغازية في خليج كوزواي , إلا أنه من المحتمل ألا يكون لديكم علم ومعرفة عن التخفيضات التي تقوم بها متاجر البيع بالجملة أيضا" في شام شوي بو . بدءا من أجهزة الحاسوب وصولا إلى الفن الصيني المعاصر .

منطقة خليج كوزوي :
وهي منطقة التسوَق الرئيسية في هونغ كونغ , وفي منطقة خليج كوزواي , لن تجدوا إنشا" واحدا" إلا وتنتشر فيه مراكز التسوق والمحلات التجارية ولافتات الإعلانات المضاءة . وفي حال كنتم تتطلعون إلى القيام بتجربة تسوّق غنية وفريدة , فهذا هو المكان المناسب ! لعلّ أفضل ما تعرف به وتشتهر به هذه المدينة هو مواكبتها للحداثة وكل ما هو عصريّ , كتجار التجزئة لبيع الأزاياء , والباعة المتجوّلون في محيط المنطقة التي يقام فيها عرض الأزياء . ستجدون أيضا SOGO , المتجر الأكبر والأفضل في هونغ كونغ . ومركز تسوق Times Square أحد أضخم مراكز الستوق في المدينة .

تبقى المتاجر والشوارع هنا مزدحمة وتعج بالمتسوقين والسكان المحليين إلى ما بعد الساعة العاشرة مساء لاقتناص كل فرصة بالحصول على عروض جديدة وتخفيضات . الأسعار في هذه المنطقة منصفة والعروض كثيرة.

منطقة مونغ كوك :

وهي أقل جاذبية من خليج كوزواي في جزيرة هونغ كونغ. تعتبر مونغ كوك المنطقة الأكثر اكتظاظا بالسكان في العالم. وستجدون في أزقة الشوارع المزدحمة مجموعة من الأسواق التي تبيع كل شيء بدءا من الأزياء الصينية الرخيصة وصولا إلى الساعات وحقائب اليد والعديد من السلع المتنوعة . كما يوجد في هذه المنطقة سوق الزهور . وبالرغم من ان الأسواق في هذه المنطقة تمتلئ في أغلب الأحيان بملابس السائحين المستعملة ، وعلى وجه الخصوص في سوق السيدات ، إلا أنه لا يزال بإمانكم إيجاد الكثير من السكان المحليين يتجولون هنا، مثبتين إلى حد ما وجود عروض وحسومات .

ومن الجدير بالذكر أيضا ، مركز حاسوب مونغ كوك ، الذي يعد أحد أفضل الأماكن لبيع معدات الحاسوب بأسعار رخيصة ومقبولة

المنطقة المركزية :
يمكن القول أن جزءا كبيرا من ميزانية الدولة أنفق على هذه المنطقة وعلى أبنيتها لذا فإن تواجد مراكز التسوق والمحلات التجارية التي تتوسط ناطحات السحاي ، يعتبر أمرا غير مستغرب . العديد من المصممين المشهورين لديهم متاجر ومشاغل خاصة بهم في هونغ كونغ كالتي في لندن ونيويورك ومن بينهم متجرLuis Vuttion ‎‏  ومتجر هارفي نيكولز الوحيد في هونغ كونغ Harvey Nichols ‎‏ ‏ . فضلا عن وجود المخزن الأكثر شهرة في هون كونغ ، شنغهاي تانغ ، وهو من أشهر ماركات الأزياء الحصرية في هونغ كونغ . يقدم هذا المتجر عروضا وتصاميما صينية معاصرة للازياء .

طريق هوليوود:

يقع بين المنطقة المركزية و شيونغ وان . ويعتبر على الأرجح أفضل مكان في العالم لشراء كل ما يتعلق بالفن الصيني المعاصر . فضلا عن كونه يعج بالمعارض الفنية ويعتبر مركزا رئيسيا للفن الصيني المعاصر المزدهر . بالأضافة إلى ذلك ، ستجدون هنا العديد من أعمال فناني الصين الأكثر شهرة معلقة على الجدران . وفي حال لم يكن ما ذكرناه كافيا ، عليكم أن تعلمو أن هذا الشارع يعتبر أيضا أحد المراكز العالمية للتحف الصينية وتضم ما يقارب خمسون متجرا لبيع قطع الأثاث الفاخرة والسيراميك والفن والتي تعود لأكثر من ألف سنة .

منطقة شام شوي بو :
وغالبا ما يتجاهل السياح هذه المنطقة . وتعتبر منطقة الطبقة العاملة الحقيقية في هونغ كونغ وهي تعج بالمباني السكنية الشاهقة ومراكز التسوق . المتاجر هنا لا تملك البريق ذاته الذي نجده في جزيرة هونغ كونغ والمالكين لا يتكلمون باللغة الانكليزية ، إلا أنها منمقة رائعة لتكسبون صفقات وعروضا رابحة فيها . وتتمركز الصفقات الناجحة في محلات البيع بالجملة , فهي تقدم تخفيضات على أسعار الأقمشة والملابس . وبالرغم أن معظم هذه المتاجر تختص بالتجارة العامة فقط , إلا أنه يوجد عدد لا بأس به تبيع للأفراد .

كانت هذه أفضل خمس مناطق للتسوق في هونغ كونغ , نأمل أن تكون قد نالت إعجابكم . هل من مناطق أخرى تقترحونها ؟ شاركونا آراءكم ..

نزهات سيرا على الأقدام في هونغ كونغ


اليوم , في مقالنا هذا , سنذهب وإياكم بعيدا" عن صخب وضوضاء المدينة في بعض النّزهات سيرا" على الأقدام , حيث الطبيعة الهادئة والخلّابة

ظهر التنين:

مع مشاهد الساحل الجميلة وسهولة الوصول إليه من المدينة، ظهر التنين يعتبر أحد أشهر الأماكن للهروب و الاستمتاع. تمكنكم هذه النزهة التي تأخذكم بعيدا" عن صخب المدينة من رؤية مناظر دروب شيك أو، تاي لونغ وان، ستانلي، تاي تام، و جنوب بحر الصين الخلابة.

معلومات :
  • المنطقة: المقاطعة الجنوبية
  • نقطة الانطلاق: طريق شيك او قرب قرية تو تي وان
  • نقطة النهاية: تاي لونغ وان
  • متوسط وقت النزهة على الأقدام: حوالى 6 ساعات
  • المسافة: 8.5 كلم
  • محطات تجديد الموارد: لا توجد محطات لتجديد الموارد على طول الطريق. لذلك عليكم أن تتزوّدوا بالطعام والمياه من السوبرماركت أو من متجر بقالة في شاو كي وان قبل الانطلاق.
  • الصعوبة : متوسطة الصعوبة

سد الجزيرة العليا الشرقي إلى جناح ساي وان :

تغطّي هذه النزهة القسمين الأوّل والثاني من ممر ماكلهوز، حيث يتسنّى للمتنزهين الاستمتاع بمشهد خزّان المياه الضخم والصخور القديمة والساحل الجميل وسلسلة من أروع الشواطئ في هونغ كونغ التي تطلّ شرقًا على المحيط الهادئ الذي يلوح في الأفق. ولا بد للراغبين في الاستماع بشعور من الانتعاش من التمهّل لمشاهدة رمال الشاطئ البيضاء ومياه البحر الزمردية التي ستغريهم بالنزول إليها.

معلومة عن النزهة:
امتدت قرى هاكا سابقًا على طول شاطئ تاي لونغ وان. إلا أنّه جرى هجر معظمها فبقي عدد من الأبقار التي باتت برية اليوم يرعى العشب بجانب الشواطئ. اعتادت هذه الأبقار على المتنزهين الذين يلتقطون صورها ولكن من المستحسن الحفاظ على مسافة خمسة أمتار على الأقل لضمان السلامة.

نقطة الانطلاق - السدّ الشرقي لخزان المياه في جزيرة هاي آيلاند :
استقلّوا سيارة أجرة خضراء في بلدة ساي كونغ باتجاه السدّ الشرقي لخزان المياه في جزيرة هاي آيلاند.

نقطة النهاية - ساي وان بافيون:
اسلكوا الممر باتجاه ساي وانند حيث تنتهي النزهة في ساي وان بافيون.

معلومات:
  • المنطقة: مقاطعة ساي كونغ
  • نقطة الانطلاق: السد الشرقي لخزان المياه في جزيرة هاي آيلاند
  • نقطة النهاية: ساي وان بافيون
  • متوسط وقت النزهة على الأقدام: حوالي 7 ساعات
  • المسافة: حوالي 14 كلم
  • محطات تجديد الموارد : تتوفّر مطاعم في ساي وان وقرية هام تين
  • الصعوبة: صعبة

جزيرة لاما :
إنّ المزيج الغني للحياة الهادئة في الجزر والثقافات المختلفة على جزيرة لاما تجعل منها الجزيرة المفضلة لعشاق الرحلات خلال النهار. وتبدأ هذه النزهة الممتعة في يونغ شو وان النابضة بالحياة على المستوى الثقافي وتليها النزهة العائلية التي تمرّ على الشواطئ ومناظر البحر الخلابة ومن ثم تنتهي في قرية الصيد التقليدية سوك كوو وان.

معلومة عن النزهة:
معظم الممرات في هذه النزهة غير مظللة. كونوا مستعدين للتعرّض للشمس والريح والمطر.


نقطة الانطلاق - الشارع الرئيسي ليونغ شو وان :
اصعدوا على متن عبّارة في جولة مدتها 30 دقيقة من المرفأ المركزي 4 إلى يونغ شو وان. تبدأ النزهة في الشارع الرئيسي المتعدد الثقافات في قرية يونغ شو وان حيث تنتشر المطاعم المحلية والغربية بجانب المتاجر التي تبيع منتجات الفنون والحرفيات الغريبة.

نقطة النهاية - سوك كوو وان:
تنتهي النزهة في سوك كوو وان وهي قرية تتيح لكم التعرّف على بعض أنماط الصيد التقليدية وتناول ثمار البحر الشهية ذات الشهرة الواسعة واستكشاف معبد تين هاو القديم الذي تمّ تشييده قبل 150 سنة. ومن هذه النقطة، يمكنكم أن تركبوا عبّارة للعودة إلى المنطقة المركزية (30 - 40 دقيقة) أو متابعة مسيرتكم على طول الممر المخصص للمشي لينغ كوك شان.

معلومات:
  • المنطقة: مقاطعة جزيرة لاما
  • نقطة الانطلاق: الشارع الرئيسي ليونغ شو وان
  • نقطة النهاية: سوك كوو وان
  • متوسط وقت النزهة على الأقدام حوالي أربع ساعات
  • المسافة: حوالي سبعة كيلومترات
  • محطات تجديد الموارد: لا توجد محطات لتجديد الموارد على طول الطريق. من الأفضل التموّن في يونغ شو وان
  • الصعوبة: سهلة إلى حدّ ما

المسار الدائري نحو القمة:
عندما تكونون في هونغ كونغ، ليس هناك أفضل من أن تستمتعوا بمنظر ميناء فكتوريا من على القمة. يُشرف المسار الدائري نحو القمة على بعض من أروع المناظر الطبيعية الملتفّة حول أعلى نقطة في جزيرة هونغ كونغ.


نقطة الانطلاق:
اسلكوا المخرج J2 من محطة المنطقة المركزية ، ثم سيروا نحو محطة النهاية السفلى لترام القمّة على طريق الحديقة لتباشروا رحلتكم المشوقة صعودًا إلى القمة. أو يمكنكم ركوب الباص رقم 15 من محطة النهاية للباصات في ساحة اكستشانج سكوير أو الباص الصغير رقم 1 من محطة هونغ كونغ لسكك حديد النقل الجماعي لتبادل وسائل النقل الجماعي. يبدأ المسار الدائري نحو القمة عند طريق لوغارد قرب برج القمة.

نقطة النهاية :
وفي نهاية المسيرة ستجدون أنفسكم في نقطة الانطلاق قرب برج القمة. من هذا الموقع، يمكنكن أن تصعدوا على متن ترام القمة أو الباص رقم 15 أو الباص الصغير رقم 1 للعودة إلى المنطقة المركزية .

معلومات:
  • المنطقة: القمة، جزيرة هونغ كونغ
  • نقطة الانطلاق: طريق لوغارد
  • نقطة النهاية: طريق هارليتش
  • متوسط وقت النزهة على الأقدام: حوالى ساعة ونصف الساعة
  • المسافة 3.5 كلم
  • محطات تجديد الموارد: لا توجد محطات لتجديد الموار على طول الطريق. لذلك قبل الانطلاق، تناولوا الطعام في أحد المطاعم أو تزوّدوا باحتياجاتكم من أحد المتاجر في معرض القمة أو برج القمة.

نزهة إلى سد بوك فو لام :
من مناظر المدينة الخلابة إلى طرق الغابات المورقة، توفّر هذه النزهة تجربة هونغ كونغ الفريدة التي تسمح بالاستمتاع بالتناقض بين البيئة الطبيعية الفاتنة وجمال الحياة الحضرية الصاخبة. يمتد الممر على المنحدرات المورقة التي ترتفع فوق وسط المدينة ويلتف حول الغابات التي تنتشر فوق الناحية الجنوبية لجزيرة هونغ كونغ. ومن منظر غابة ناطحات السحاب، سوف تسيرون باتجاه الغابة الحقيقية.


نقطة الانطلاق – لوغارد :
سمي طريق لوغارد والذي يقع بالقرب من برج بيك بعد تولي السيد فريدريك لوغارد حكم هونغ كونغ وهو الحاكم الرابع عشر لهونغ كونغ. بعض الطرق الخشبية ذات الجروف الضيقة التي تعكس الجانب الجبلي لقمة فيكتوريا يعود تاريخها إلى ما قبل المائة عام. تنزهوا بجانب المياه المتغرغرة و تمتعوا بالشلال الذي يتدفق على هذا المنحدر.

نقطة النهاية - خزان مياه بوك فو لام :
إنّه خزّان المياه الأوّل في هونغ كونغ الذي تمّ بناؤه عام 1860. يحوي خزّان بوك فو لام مياه عذبة في واد يقع بين هاي وست و ماونت كيليت. يمكنك أن تجدوا في محيطه ستة هياكل مدرجة على قائمة التراث تتضمّن كوخ الناطور السابق وحوض القياس وعدّة جسور من الحجارة.

معلومات:
  • المنطقة: مقاطعة المنطقة المركزية والمقاطعة الغربية
  • نقطة الانطلاق: طريق لوغارد
  • نقطة النهاية: خزان مياه بوك فو لام
  • متوسط وقت النزهة: حوالي ثلاث ساعات
  • المسافة: 7 كلم
  • محطات تجديد الموارد: لا توجد محطات لتجديد الموارد على طول الطريق، لذلك قبل الانطلاق، تناولوا الطعام في أحد المطاعم أو تزوّدوا باحتياجاتكم من أحد المتاجر في معرض القمة أو برج القمة.
  • الصعوبة: سهلة

في الحقيقة , ما ذكرناه في هذا المقال لكم من أماكن للتنزه سيرا" على الأقدام هي جزء صغير جدا" مقارنة بما تملكه هونغ كونغ من أماكن يمكنكم التنزه بها سيرا" على الأقدام . سنحاول أن نغطي كافة هذه الأماكن في مقالاتنا المقبلة في حال رغبتم . شاركونا آرائكم ..